Voici pourquoi:
* Er Synthesis: Le réticulum endoplasmique (ER) est le site de synthèse pour de nombreuses protéines et lipides.
* Traitement de Golgi: L'appareil Golgi agit comme un «bureau de poste» cellulaire, recevant des protéines et des lipides de l'urgence. Il les modifie, les trie et les emballe ensuite pour leurs destinations finales.
* Modifications: L'appareil Golgi effectue diverses modifications sur les molécules synthétisées par ER, notamment:
* glycosylation: Ajout de chaînes de sucre (glycan) aux protéines.
* phosphorylation: Ajout de groupes de phosphate aux protéines.
* sulfatation: Ajout de groupes de sulfate aux protéines.
* Modifications lipidiques: Modification et traitement des lipides.
Essentiellement, l'appareil Golgi affine et prépare davantage les protéines et les lipides pour leurs fonctions spécifiques dans la cellule ou pour la sécrétion à l'extérieur de la cellule.
