Voici pourquoi:
* Carrier d'électrons: Le NADH (nicotinamide adénine dinucléotide) est une molécule de support d'électrons crucial dans la respiration cellulaire. Il transporte les électrons de la ventilation du glucose (ou d'autres molécules de carburant) à la chaîne de transport d'électrons.
* Transfert d'énergie: Ces électrons sont à un niveau d'énergie élevé et, lorsqu'ils sont passés le long de la chaîne de transport d'électrons, libèrent l'énergie utilisée pour pomper des protons à travers la membrane mitochondriale. Cela crée un gradient de protons qui entraîne la synthèse d'ATP, la principale monnaie énergétique de la cellule.
* Processus métaboliques: NADH est impliqué dans de nombreux autres processus métaboliques, notamment la synthèse des acides gras et des acides aminés.
Essentiellement, NADH agit comme une «batterie mobile» transportant des électrons à haute énergie pour alimenter divers processus cellulaires.
