La vitamine B-12 est produite par certains micro-organismes , principalement des bactéries, trouvées dans l'environnement. Ces bactéries peuvent être trouvées dans:
* Produits animaux: La viande, la volaille, le poisson, les œufs et les produits laitiers contiennent du B-12 car les animaux l'obtiennent des bactéries dans leur intestin.
* aliments fortifiés: Certains aliments à base de plantes et céréales de petit-déjeuner sont fortifiés avec le B-12.
Si vous êtes préoccupé par vos niveaux B-12, il est important de consulter un médecin pour des conseils personnalisés.