1. Catabolisme: Il s'agit de la dégradation des molécules complexes en plus simples, libérant de l'énergie dans le processus. Considérez-le comme une «rupture» ou «déconstruire» la nourriture pour le carburant. Les exemples incluent:
* Digestion de la nourriture
* Répartition du glucose pour l'énergie (respiration cellulaire)
* Déchange des protéines en acides aminés
* Déchange des graisses en acides gras et glycérol
2. Anabolisme: Il s'agit de la construction de molécules complexes à partir de plus simples, nécessitant une entrée d'énergie. Considérez-le comme une «construction» ou «construire» des molécules pour la croissance et la réparation. Les exemples incluent:
* Synthèse des protéines des acides aminés
* Synthèse des glucides à partir du glucose
* Synthèse des graisses des acides gras et du glycérol
* Croissance et réparation des tissus
Ces deux processus se produisent constamment dans notre corps, travaillant ensemble pour maintenir la vie.