Voici pourquoi:
* acides gras oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés trouvés dans les poissons gras comme le saumon, le thon et le maquereau, ainsi que les graines de lin, les graines de chia et les noix.
* EPA (acide eicosapentaénoïque) et DHA (acide docosahexaénoïque) sont deux acides gras oméga-3 spécifiques qui se sont avérés réduire la tendance du sang à coaguler.
* Ils le font en inhibant la production de certains facteurs de coagulation et en favorisant la production de substances qui empêchent la coagulation.
Il est important de noter: Alors que les acides gras oméga-3 ont un effet bénéfique sur la coagulation sanguine, la consommation trop peut augmenter le risque de saignement. Consultez toujours votre médecin avant d'apporter des modifications importantes à votre alimentation, surtout si vous avez des conditions médicales préexistantes.