entrant dans le corps
1. Ingestion: C'est le processus de prise de nourriture dans la bouche.
* bouche: Les dents mâchent les aliments en petits morceaux, augmentant la surface pour la digestion. La salive, contenant des enzymes comme l'amylase, commence à décomposer les glucides.
* langue: Aide à mélanger les aliments avec la salive et à le déplacer vers le pharynx.
* pharynx: La gorge, où la nourriture passe de la bouche à l'œsophage.
2. Deglution (avaler): Un processus complexe impliquant des muscles dans la bouche, le pharynx et l'œsophage.
* œsophage: Un tube musculaire qui transporte les aliments du pharynx à l'estomac. Les contractions musculaires appelées péristalristes propulsent les aliments vers le bas.
3. estomac:
* Brining: Les muscles puissants mélangent les aliments avec des jus gastriques.
* jus gastriques: Contiennent de l'acide chlorhydrique (HCl) pour décomposer les protéines et les enzymes comme la pepsine pour la digestion des protéines.
* chyme: Les aliments partiellement digérés qui quittent l'estomac.
en quittant le corps
1. intestin grêle: Le site principal d'absorption des nutriments.
* duodénum: La première section, où des enzymes pancréatiques (pour la digestion des graisses et des protéines) et de la bile (du foie) sont ajoutées.
* jéjunum et iléon: Une digestion et une absorption supplémentaires des nutriments se produisent.
2. gros intestin (côlon):
* côlon ascendant: L'absorption de l'eau commence.
* côlon transversal: Plus d'absorption d'eau et de fermentation des matières non digérées par les bactéries.
* Colon descendant: Compactage des déchets.
* Colon sigmoïde: Stockage des déchets.
3. rectum: La zone de stockage finale pour les excréments.
4. anus: L'ouverture à travers laquelle les excréments sont éliminés du corps. Ce processus est appelé défécation.
Points clés:
* digestion: Le processus de décomposition des aliments en molécules plus petites que le corps peut absorber.
* Absorption: Le processus de prise de nutriments des aliments digérés dans la circulation sanguine.
* Élimination: Le processus d'élimination des déchets du corps, principalement à travers le système digestif sous forme de excréments.
Autres facteurs importants:
* Système nerveux: Contrôle les processus de digestion, y compris les contractions musculaires et la libération d'enzymes digestives.
* hormones: Les messagers chimiques qui régulent divers aspects de la digestion, tels que la libération de jus gastriques et le taux de mouvement alimentaire.
* Microbiome: Les milliers de bactéries qui vivent dans le système digestif jouent un rôle vital dans la digestion, la production de nutriments et la fonction immunitaire.