germination épigale est un type de germination des graines où les cotylédons (feuilles de graines) émergent au-dessus de la surface du sol.
riz subit une germination hypogéale , où les cotylédons restent sous le sol. La graine de riz a un seul cotylédon, qui offre une nourriture aux semis en développement.
Voici un résumé des principales différences:
germination épigale:
* Les cotylédons émergent au-dessus du sol
* Exemples:haricots, pois, tournesols
germination hypogéale:
* Les cotylédons restent en dessous du sol
* Exemples:riz, maïs, blé, avoine
