1. Racines : Les racines d’un haricot sont généralement longues, fibreuses et ramifiées et s’étendent profondément dans le sol. Ils fixent la plante en place et absorbent l’eau et les nutriments du sol.

2. Tige : La tige d’un haricot est généralement dressée et cylindrique, et elle peut être creuse ou solide. Il soutient les feuilles, les fleurs et les fruits de la plante et transporte également l’eau et les nutriments entre les racines et les feuilles.

3. Feuilles : Les feuilles d'un haricot sont généralement composées, ce qui signifie qu'elles sont constituées de plusieurs folioles disposées de manière palmée ou pennée. Les feuilles sont de couleur verte et contiennent des chloroplastes, qui sont des organites qui effectuent la photosynthèse, convertissant la lumière du soleil en énergie que la plante peut utiliser pour croître et produire de la nourriture.

4. Fleurs : Les fleurs d'un haricot sont généralement blanches, violettes ou roses et sont généralement disposées en grappes ou en grappes. Chaque fleur se compose de cinq pétales, cinq sépales et de nombreuses étamines et pistils. Les fleurs d'un haricot sont autogames, ce qui signifie qu'elles sont fécondées par le pollen de la même fleur ou d'une autre fleur de la même plante.

5. Fruits : Les fruits d'un haricot sont généralement des légumineuses, qui sont des gousses contenant des graines. Les légumineuses d’un haricot sont généralement de couleur verte lorsqu’elles sont immatures et deviennent brunes ou noires lorsqu’elles sont matures. Les graines d'un haricot sont généralement de forme ovale et se déclinent dans une variété de couleurs, notamment le noir, le marron, le blanc et le rouge.