Groupe d'animaux dans lequel l'ouverture (blastopore) formée au début du développement embryonnaire donne naissance à la bouche plutôt qu'à l'anus. Les protostomes comprennent les vers plats, les vers ronds, les vers segmentés, les mollusques et les arthropodes. Certains protostomes ont un système circulatoire fermé, tandis que d'autres ont un système circulatoire ouvert.