Les vacuoles sont des organites liés à la membrane qui stockent divers matériaux dans une cellule. On les trouve dans les cellules végétales et animales. Dans les cellules végétales, les vacuoles occupent une grande partie du volume cellulaire et maintiennent la forme et la turgescence de la cellule. Ils stockent également diverses substances telles que l’eau, les sels, les sucres, les protéines et les déchets. Dans les cellules animales, les vacuoles sont plus petites et peuvent avoir différentes fonctions, telles que le stockage de nourriture, de déchets ou d'autres substances nécessaires aux processus cellulaires.