Les chances sont excellentes que lorsque vous entendez ou voyez le mot "bactéries", les associations et les termes qui vous viennent immédiatement à l'esprit concernant ces organismes unicellulaires sont plus ou moins l'opposé de ce que vous voudriez chez, disons, un meilleur ami ou un colocataire: "maladie", "infection", "malade", "mauvais".
C'est parfaitement justifié. Les micro-organismes - bactéries, virus, quelques champignons et une dispersion de protozoaires, par exemple - sont responsables d'innombrables millions de morts humaines et d'animaux domestiques au cours de l'histoire, jusqu'à nos jours.
Au cours des dernières décennies, cependant, les microbiologistes ont examiné de près le rôle des bactéries dans la promotion, plutôt que la destruction, de la santé dans certaines conditions. Ces «bonnes» cellules bactériennes - et souvent, les produits dans lesquels elles sont incluses - sont appelées probiotiques, et elles font fureur alors que la deuxième décennie du 21e siècle tire à sa fin.
Comment les bactéries nous aident-elles?
Tout d'abord, comprenez que, que vous y pensiez ou non, votre tractus gastro-intestinal (GI) concerne l'environnement le plus criblé de bactéries imaginable. Il y a jusqu'à environ 100 milliards de micro-organismes, ou microflore, vivant sur toute sa longueur, commençant directement dans votre nez et votre bouche.
La plupart de ces bactéries, qui sont plus simples que les cellules humaines, se reproduisent par fission binaire et représentent environ 500 espèces bactériennes distinctes, vivent dans le corps humain le gros intestin, ce qui est considérablement plus court que l'intestin grêle («gros» dans ce contexte se réfère au diamètre). E. coli Si vous voulez vivre complètement exempt de bactéries, vous devez trouver un moyen d'exister sur Terre sans carbone, ni azote. et la capacité de digérer complètement ce que vous mangez. Même si vous ne connaissez pas encore beaucoup la biochimie, il y a des chances. Alors que l'habitation du corps par des espèces de bactéries pathogènes (c'est-à-dire celles connu pour causer des maladies) est une circonstance clairement indésirable, d'autres espèces ne sont pas simplement inoffensives, mais utiles à la santé humaine - de bonnes bactéries. En fait, plus d'entre eux sont bénéfiques ou neutres que nocifs, mais il est beaucoup plus facile de savoir quand les bactéries nocives causent des problèmes dans votre intestin que de discerner leurs avantages pour la santé, notamment: En conséquence, certains scientifiques et défenseurs de la santé ont fait valoir que la prolifération de ces micro -les organismes doivent non seulement être tolérés, mais encouragés par la supplémentation, de la même manière générale que les antibiotiques traditionnels sont utilisés pour réduire ou éliminer les cellules bactériennes nocives. Lorsque la présence de deux types d'organismes dans le même environnement est bénéfique pour une espèce tout en n'ayant aucun effet sur l'autre, c'est ce qu'on appelle le commensalisme Beaucoup de bactéries vivant sur ou dans le corps illustrent ce type d'arrangement; les bactéries profitent évidemment de la situation car elles bénéficient d'une sorte d'abri gratuit, comme les "hobos" américains des 19e et 20e siècles qui voyagent dans des wagons de train vides, alors que l'hôte ne s'en rend tout simplement pas compte. Comme indiqué précédemment, la microflore peut avoir des avantages spécifiques pour les espèces hôtes et bactériennes. Certaines des activités spécifiques connues et supposées de ces microflores "amies", et par extension des probiotiques qui les contiennent, comprennent: L'obésité, la dépression et la constipation sont des cibles des probiotiques aliments et thérapie. On pense que l'administration orale d'insectes dans le tractus gastro-intestinal pourrait influencer le comportement de ce tractus gastro-intestinal est peut-être intuitive. Certaines bactéries, après tout, peuvent provoquer une diarrhée si grave qu'il est possible de mourir de déshydratation (la toxine produite par les bactéries responsables de la maladie, le choléra, observée principalement en dehors des États-Unis, en est un excellent exemple). La question de savoir si l'équilibre de la microflore dans votre intestin peut vraiment avoir un effet direct sur l'humeur reste une question ouverte. Le régime alimentaire humain comprend généralement un certain nombre d'éléments qui seraient très difficile, sinon impossible, pour que le tube digestif sans aide se réduise à des tailles qui lui permettent d'être absorbé. La cellulose dans la fibre végétale, par exemple, est une substance mécaniquement rustique que personne ne confondrait avec quelque chose de comestible s'il la découvrait isolément. Ainsi, les probiotiques contribuent à une bonne santé digestive. Sans flore gastro-intestinale, la santé intestinale en souffrirait, car le corps serait incapable de maintenir des niveaux suffisants de vitamine K, ce qui est essentiel pour une bonne coagulation sanguine. (Pensez «K» pour «koagulation», comme le disent les Allemands.) De plus, les bactéries sont nécessaires pour synthétiser la biotine, un membre de la famille des vitamines B qui est un cofacteur dans les réactions qui extraient l'énergie des macronutriments tels que les protéines et graisses. En plus des milliers de milliards d'insectes qui pullulent dans le tractus gastro-intestinal de chacun, quelque 200 espèces de bactéries habitent la peau. Parce que cet organe est en contact permanent avec le monde extérieur, il rencontre d'innombrables agents pathogènes potentiels et est généralement la première partie de vous à le faire. La microflore normale qui vit silencieusement sur votre peau en nombre impressionnant rend difficile la agents pathogènes potentiels pour s'y implanter. En bref, l'ennemi de votre ennemi est votre ami. Exposition à des bactéries qui ne sont pas pathogènes, mais qui contiennent des antigènes sur leurs surfaces suffisantes pour provoquer une légère réaction du sang blanc cellules de votre corps, est l'une des nombreuses façons dont votre système commence à développer une résistance aux insectes et autres menaces externes tôt dans la vie. Considérez-vous comme l'ingrédient principal de un ragoût itinérant de différents produits chimiques et êtres vivants interagissant toute la journée et toute la nuit. Ou, si cela semble un peu rude, imaginez-vous comme l'hôte gracieux d'une fête pour de minuscules créatures, dont certaines peuvent devenir incontrôlables et vous obliger à intervenir. À l'avant, sachez que le Le consensus aujourd'hui est que si votre système est déjà en équilibre en termes de microflore sur et à l'intérieur de vous, alors la prise de probiotiques n'aidera pas et pourrait même blesser. De cette façon, les probiotiques ne sont donc pas sensiblement différents d'un certain nombre de suppléments et de médicaments standard. Par exemple, vous pouvez prendre des suppléments de fer qui peuvent vous aider à vaincre l'anémie. Mais si vous prenez ces suppléments alors que votre taux de fer est déjà normal ou supérieur à la normale, vous pourriez endommager vos organes internes. De même, la prise de certains stéroïdes ou d'autres hormones peut être médicalement nécessaire pour ceux dont le corps est défaillant pour en faire des quantités adéquates (pensez au diabète et à l'insuline), mais les personnes qui en prennent pour atteindre des niveaux supra-maximaux dans le but d'améliorer les performances sportives courent le risque non seulement de sanctions de la part des instances dirigeantes du sport, mais également de graves complications de santé. . La raison principale pour laquelle la plupart des gens ont légitimement besoin d'aliments ou de suppléments probiotiques - qui sont encore largement relégués dans le monde de la médecine alternative - est qu'ils prennent des antibiotiques depuis infections bactériennes. En surface, cela peut sembler ironique, mais cela a du sens. Si vous prenez un médicament antibiotique donné et qu'il fait son travail pour éliminer les envahisseurs à l'origine du problème, il y a une excellente chance que le médicament a, dans un balayage de dommages collatéraux, a également perturbé l'équilibre des organismes vivants inoffensifs ou utiles dans votre intestin. Les probiotiques peuvent également être utiles dans des situations encore plus "de niche", comme pour prévenir une infection intestinale appelée entérocolite nécrosante chez les prématurés en milieu hospitalier, où les insectes ont tendance à sévir même lorsque le personnel médical est prudent. De plus, certains probiotiques peuvent aider à soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable (IBS) et de la maladie inflammatoire de l'intestin (IBD), qui sont non seulement inconfortables, mais peuvent perturber la vie des gens en les envoyant continuellement aux toilettes pendant le travail et d'autres activités. Selon le National Health Interview Survey 2012, environ 4 millions d'adultes américains, soit 1,6% si la population adulte, a déclaré prendre des probiotiques d'une certaine manière. Ce chiffre a été multiplié par quatre environ depuis une enquête similaire réalisée cinq ans plus tôt. Les ventes mondiales s'élevaient à environ 35 milliards de dollars en 2015, un chiffre qui devrait presque doubler pour atteindre 66 millions de dollars d'ici 2024. Deux des probiotiques les plus courants sont les Lactobacillus Une autre commune mais l'organisme le moins populaire est le S_treptococcus_ thermophillus. Il est important ici de garder à l'esprit un certain nombre de mises en garde déjà mentionnées. a dit, oui, les probiotiques peuvent Quelques-unes des conditions pour lesquelles il existe des données favorables, la thérapie post-antibiotique et le SCI, ont déjà été mentionnées. Peut-être les meilleurs résultats établis à ce jour ont été observés avec l'utilisation d'espèces de Lactobacilli Certains des avantages perçus des probiotiques sont inévitablement le résultat d'un effet placebo dont l'ampleur ne peut généralement pas être mesurée. . Plus important encore, l'effet d'une préparation probiotique donnée sur le corps de quelqu'un d'autre peut ne pas représenter l'effet du même probiotique sur votre propre physiologie, mais un autre reflet du fonctionnement de la thérapie médicale en général. En outre, le fait que quelqu'un que vous connaissez jure par les probiotiques n'est pas en soi une raison pour les embrasser vous-même. De plus, outre la question de savoir si les probiotiques font ce que leurs partisans prétendent faire, certains de ces agents, plutôt que d'être simplement inertes, peuvent en fait nuire, leurs effets secondaires étant souvent assez prévisibles en fonction des actions connues de ces substances. En 2018, les chercheurs ont établi un lien entre l'utilisation de suppléments probiotiques et la "brume cérébrale" et les ballonnements abdominaux. Cette même année, les scientifiques ont découvert que la consommation de probiotiques génériques après une cure d'antibiotiques pouvait retarder, plutôt qu'améliorer, le retour à des niveaux normaux de bactéries intestinales souhaitables La vue d'ensemble suggère que cette personne -la variation d'une personne à l'autre en réponse aux probiotiques courants peut varier plus largement qu'on ne le pensait auparavant, et que chez certaines personnes, les bactéries présentes dans les probiotiques ne parviennent même pas à coloniser le tractus gastro-intestinal. Dans l'ensemble, alors est une portée pour affirmer que les probiotiques sont toujours inefficaces en l'absence d'indication forte pour les utiliser, la plupart de leur renommée peut provenir des efforts de marketing plutôt que de la science. C'est une bonne chose à garder à l'esprit quand il s'agit de tout produit OTC qui semble être à la mode; ne négligez pas tout son potentiel, mais étudiez certainement tout ce que vous choisissez de mettre dans votre corps pour des raisons de santé.
est un résident intestinal naturel assez notoire. Un grand nombre de bactéries utiles ou du moins inoffensives sont également présentes sur votre peau.
Les bactéries ... à la rescousse?
Comment les organismes interagissent
. Cela contraste avec le parasitisme
, dans lequel une espèce bénéficie au détriment direct d'une autre, et le mutualisme
, dans lequel les deux espèces de l'écosystème tirent un avantage.
"Friendly" Microflora Exemples
Traitement des problèmes de santé quotidiens
Plus de digestion approfondie de certains aliments
Production et assimilation des micronutriments critiques
Protection de la peau
Amorçage du système immunitaire
Pourquoi avons-nous besoin de probiotiques?
Qui (peut-être) a besoin de probiotiques
Alors, quels sont les probiotiques les plus courants?
et Bifidobacterium
espèces, comme L. rhamnosus
et B. longum
. (Conseil taxinomique: ce sont les noms de genre, c'est pourquoi ils sont en majuscules, contrairement au nom de l'espèce. Voir Homo sapiens
pour un exemple particulièrement proche de chez nous.)
Les lactobacilles sont trouvés comme cultures actives dans le yaourt, et tous ceux-ci peuvent également être pris comme suppléments en vente libre (OTC) pour la "santé générale", une pratique qui peut être mal avisé en l'absence d'indication pour les prendre.
Les probiotiques fonctionnent-ils?
fonctionner si
vous prenez le bon et
vous avez une bonne raison de le faire. Cela peut sembler terriblement alambiqué et insipide, mais encore une fois, cela les rend peu différents de toute autre aide médicale en vente libre ou sur ordonnance. Autrement dit, vous ne devriez pas les prendre aveuglément; au minimum, vous gaspillerez votre argent et, de plus, vous y rencontrerez des problèmes.
pour traiter la diarrhée chez les nourrissons et les enfants (pas les adultes, cependant). Certaines données suggèrent qu'elles peuvent aider dans la constipation, la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse. Ils ont également montré au moins une certaine promesse dans le maintien de la santé urogénitale.
Les témoignages personnels ne sont pas des preuves
Raisons de faire preuve de prudence
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