1. Symbiose mutualiste :
- Mycorhizes :De nombreuses plantes entretiennent des relations symbiotiques avec des champignons appelés mycorhizes. Les champignons mycorhiziens colonisent les racines de la plante, formant un vaste réseau d'hyphes qui augmentent la surface d'absorption du système racinaire. En retour, la plante fournit au champignon des glucides et d’autres nutriments. Cette association améliore l'absorption des nutriments par la plante, sa tolérance à la sécheresse et sa santé globale.
2. Défense contre les agents pathogènes :
- Barrières physiques :Les plantes ont des barrières physiques, telles que la cuticule cireuse des feuilles et les parois cellulaires résistantes, qui agissent comme première ligne de défense contre les infections fongiques. Ces barrières rendent difficile la pénétration des spores fongiques et l’établissement d’une infection.
- Défenses chimiques :Les plantes produisent une gamme de produits chimiques qui peuvent inhiber la croissance fongique ou tuer les cellules fongiques. Ceux-ci comprennent des protéines antifongiques, des enzymes et des métabolites secondaires tels que les alcaloïdes, les phénols et les terpènes.
- Réponse hypersensible :Lors de la reconnaissance d'un pathogène fongique, une plante peut déclencher une réponse hypersensible (HR). La RH implique une mort cellulaire rapide au site de l’infection, isolant l’agent pathogène et empêchant sa propagation. Les cellules végétales mortes libèrent également des composés antimicrobiens qui peuvent inhiber davantage la croissance fongique.
3. Résistance induite :
- Résistance systémique acquise (SAR) :la SAR est un mécanisme de défense des plantes qui est déclenché par une infection localisée et conduit à une résistance accrue contre un large éventail d'agents pathogènes, y compris les champignons. Le SAR implique la production et la propagation de signaux chimiques au sein de la plante qui amorcent ses systèmes de défense.
4. Tolérance aux maladies :
- Certaines plantes présentent une tolérance aux maladies, où elles peuvent survivre et se reproduire malgré la présence d'infections fongiques. Les mécanismes de tolérance peuvent impliquer :
i) Compartimentation :La plante limite la propagation de l'infection en formant des barrières autour des zones touchées.
ii) Évitement :La plante limite le développement des symptômes de la maladie et minimise l'impact sur la croissance et la reproduction.
5. Communication de l'usine :
- Les plantes peuvent communiquer entre elles via des signaux chimiques pour avertir les plantes voisines des menaces potentielles, notamment des infections fongiques. Ces signaux peuvent déclencher des réponses de défense chez les plantes voisines, les préparant à résister ou à tolérer les attaques fongiques.
La réaction des plantes aux champignons peut également être influencée par des facteurs environnementaux tels que la température, l’humidité et la disponibilité des nutriments. Les champignons se développent dans des environnements chauds et humides, de sorte que les plantes poussant dans ces conditions peuvent être plus sensibles aux infections fongiques. De plus, les carences en nutriments peuvent affaiblir les défenses d'une plante, la rendant plus vulnérable aux attaques fongiques.
Comprendre les interactions complexes entre les plantes et les champignons est crucial pour gérer la santé des plantes et développer des stratégies pour une agriculture et une horticulture durables.
