En été, l’humidité est généralement plus élevée que pendant les autres saisons. Lorsque vos cheveux sont exposés à l’air humide, les molécules d’eau présentes dans l’air peuvent se lier à la tige du cheveu, la faisant gonfler. Ce gonflement peut rendre les cheveux crépus et sujets aux boucles.

Le gonflement des cheveux dans l’air humide est dû aux propriétés hydrophiles de la tige capillaire. Les matières hydrophiles, comme les cheveux, ont une forte affinité pour les molécules d’eau, et cette affinité augmente avec l’humidité relative. Lorsque l’humidité relative est élevée, la teneur en eau de la tige capillaire augmente, provoquant le gonflement et la boucle des cheveux.

Une autre raison pour laquelle les cheveux frisent en été est due aux changements dans les liaisons hydrogène des cheveux. Les liaisons hydrogène sont des liaisons chimiques faibles qui se forment entre les atomes d’oxygène des molécules d’eau et les atomes d’azote des acides aminés de la tige capillaire. Ces liaisons hydrogène aident à déterminer la forme et la structure des cheveux. Dans l’air humide, les molécules d’eau peuvent rompre ces liaisons hydrogène et en former de nouvelles avec les acides aminés de la tige capillaire. Ce changement dans la liaison hydrogène peut rendre les cheveux bouclés et crépus.