Des chercheurs de la South Dakota State University étudient les graines oléagineuses non alimentaires, carinata, comme matière première potentielle pour les biocarburants. Crédit :Université d'État du Dakota du Sud
L'huile extraite des graines broyées de caméline et de carinata, les plantes oléagineuses de la famille de la moutarde, peut être utilisé comme carburéacteur. Cependant, avec des prix du pétrole au plus bas, c'est économiquement difficile. Ces sources prometteuses de biocarburants peuvent être un arrêt plus proche de la réalité en raison de l'extraction d'une substance appelée glucosinolate.
Le glucosinolate est l'un des composés bioactifs qui restent après l'extraction de l'huile, selon l'ingénieur en bioprocédés Zhengrong "Jimmy" Gu, professeur agrégé à l'Université d'État du Dakota du Sud. Lui et le doctorant Yuhe Cao ont développé un moyen d'extraire le glucosinolate de la farine d'oléagineux, ce qui peut conduire à des utilisations à haute valeur ajoutée pour le produit chimique.
En réponse à la Great Green Fleet Initiative de la marine américaine visant à développer des biocarburants à partir d'oléagineux non alimentaires, Les chercheurs du SDSU déterminent la pertinence et la durabilité des cultures d'oléagineux dans les Dakotas et évaluent les caractéristiques de l'huile et du carburant des graines depuis 2012. La cameline et la carinata sont deux des oléagineux à l'étude. La recherche est financée par le financement législatif du Dakota du Sud de la South Dakota Oilseeds Initiative, partenaires de l'industrie et financement fédéral via le North Central Sun Grant Center.
Bill Gibbons, directeur adjoint par intérim de la South Dakota Agricultural Experiment Station qui supervise la recherche sur les graines oléagineuses, mentionné, « Faire le meilleur usage de tous les composants des graines oléagineuses nous aidera à faire un pas de plus vers la transformation des biocarburants renouvelables en une option économiquement viable. »
Caméline, un membre de la famille de la moutarde, pousse à la ferme Felt au nord du campus de l'Université d'État du Dakota du Sud. Depuis 2012, Les chercheurs du SDSU ont évalué les cultures oléagineuses, y compris carinata et caméline, comme matières premières potentielles pour les biocarburants dans le cadre de la South Dakota Oilseeds Initiative. Crédit :Université d'État du Dakota du Sud
L'objectif est de contribuer à rentabiliser la production de biocarburants, sans subventions gouvernementales, Gu a expliqué. Ses recherches sur les glucosinolates sont soutenues par le département américain de l'Énergie par le biais de la Sun Grant Initiative, qui soutient le développement des énergies renouvelables, technologies énergétiques biosourcées, et l'Initiative des oléagineux du Dakota du Sud.
Cao, qui a travaillé dans une entreprise de filtration et séparation membranaire pendant quatre ans avant de commencer ses travaux de doctorat, extrait le glucosinolate à l'éthanol puis utilise la filtration membranaire pour éliminer les impuretés, comme les protéines. Ensuite, il utilise une colonne échangeuse d'ions pour purifier davantage le glucosinolate.
Après l'isolement, le glucosinolate sera stable, et ne pas être dégradé ou hydrolysé en isothiocyanates, nitriles et thiocyanates par l'enzyme, Gu a expliqué.
La présence de glucosinolate limite à 10 pour cent la quantité de farine de caméline et de carinata pouvant être incorporée dans l'alimentation animale. "C'est très toxique, " il a souligné, et c'est cette toxicité que Gu veut utiliser pour tuer les champignons et les mauvaises herbes ou même les cellules cancéreuses.
"Si nous le récupérons et, en même temps restituer les solides à l'alimentation animale, nous avons un jeu gagnant-gagnant, " dit Gu, qui recherche des collaborateurs pour aider à développer des utilisations à haute valeur ajoutée pour le glucosinolate.
