Alors que l'évaporation peut sembler un sujet compliqué à enseigner aux enfants, l'utilisation d'expériences qui permettent aux enfants de voir l'évaporation en cours peut rendre le processus beaucoup plus facile. Les expériences peuvent prendre la forme de regarder des vêtements secs, regarder s'évaporer le désinfectant pour les mains, regarder l'eau s'évaporer des verres et regarder la vapeur s'évaporer d'une bouilloire et condenser sur le carton.
Comparer les cupules gobelets en plastique identiques avec la même quantité d'eau. Marquez les niveaux avec un marqueur. Placez une pellicule de plastique sur l'une des tasses. Mettez les tasses près d'une fenêtre et laissez-les pour une journée. Ensuite, demandez aux élèves d'observer et de marquer les niveaux. Faites cela pendant plusieurs jours. Les élèves noteront que le niveau d'eau descend dans la coupe non couverte. Expliquez comment l'évaporation fonctionne et où l'eau a disparu.
Expérimentation des désinfectants pour les mains
Assainissez les mains de chaque enfant avec un désinfectant pour les mains. Dites-leur de se frotter les mains ensemble. Demandez-leur si leurs mains sont plus fraîches maintenant qu'elles sont mouillées. (Réponse: oui.) Attendez quelques secondes et demandez si vos mains sont sèches. (Réponse: oui.) Expliquez que le désinfectant s'est évaporé de leurs mains, en les refroidissant dans le processus. Répétez l'expérience, mais cette fois, demandez à l'élève d'agiter ses mains mouillées en l'air. Demandez si leurs mains se sentent encore plus froides maintenant. (Réponse: oui.) Expliquez que le vent a provoqué une sensation de froid dans les mains en provoquant une évaporation plus rapide du désinfectant.
Expérimentation des vêtements de séchage
Tôt dans la journée, faites tremper deux t-shirts identiques dans l'eau et draper chaque chemise sur une chaise dans les coins séparés de la pièce. Placez un ventilateur à grande vitesse devant l'une des chemises et allumez-le. Expliquez aux élèves que le vent joue un rôle important dans l'évaporation. Vérifiez la progression du séchage des deux chemises tout au long de la journée. Les étudiants devraient voir que la chemise qui reçoit le vent du ventilateur sèche plus rapidement.
Expérience de la bouilloire à thé
Placer un morceau de carton dans un congélateur pendant plusieurs heures. Sur une plaque chauffante, chauffer l'eau dans une bouilloire jusqu'à ce qu'elle se transforme en vapeur. Expliquez que la vapeur est de la vapeur d'eau ou de l'eau qui s'évapore. Prenez le morceau de carton froid et maintenez-le au-dessus de la bouilloire. Expliquez que lorsque la vapeur d'eau heurte le carton froid, elle se condensera et retournera dans les gouttelettes d'eau. Quand une quantité suffisante d'eau s'est condensée, elle commence à tomber en gouttes. C'est ce qu'on appelle les précipitations, qui peuvent prendre la forme de pluie, de neige ou de grêle.
