Les cultures génétiquement modifiées (GM) offrent un certain nombre d’avantages aux agriculteurs, notamment :
* Augmentation des rendements des cultures : Les cultures génétiquement modifiées peuvent être conçues pour produire des rendements plus élevés que les cultures conventionnelles, ce qui peut aider les agriculteurs à répondre à la demande croissante de nourriture. Par exemple, il a été démontré que le maïs génétiquement modifié augmente les rendements jusqu'à 50 %.
* Résistance aux ravageurs et aux maladies : Les cultures génétiquement modifiées peuvent être conçues pour résister aux ravageurs et aux maladies, ce qui peut réduire le besoin de pesticides et d'herbicides. Cela peut permettre aux agriculteurs d’économiser de l’argent et de contribuer à protéger l’environnement. Par exemple, le coton Bt est résistant au ver de la capsule, qui est un ravageur majeur des cultures de coton.
* Valeur nutritionnelle améliorée : Les cultures génétiquement modifiées peuvent être modifiées pour avoir une valeur nutritionnelle améliorée, ce qui peut profiter à la fois aux agriculteurs et aux consommateurs. Par exemple, le riz doré est une variété de riz génétiquement modifié qui a été conçue pour produire du bêta-carotène, un nutriment essentiel à la vision.
* Impact environnemental réduit : Les cultures génétiquement modifiées peuvent contribuer à réduire l’impact environnemental de l’agriculture. Par exemple, les cultures génétiquement modifiées résistantes aux herbicides peuvent être utilisées pour réduire la quantité d’herbicide appliquée dans les champs. Cela peut contribuer à protéger la qualité de l’eau et à réduire l’érosion des sols.
Avantages des cultures génétiquement modifiées pour le monde en développement
Les cultures génétiquement modifiées peuvent également présenter de nombreux avantages pour les pays en développement, notamment :
* Augmentation de la production alimentaire : Les cultures génétiquement modifiées peuvent contribuer à accroître la production alimentaire dans les pays en développement, où les pénuries alimentaires constituent un problème majeur. Par exemple, il a été démontré que le manioc génétiquement modifié augmente les rendements jusqu'à 40 %.
* Amélioration de la nutrition : Les cultures génétiquement modifiées peuvent être modifiées pour avoir une valeur nutritionnelle améliorée, ce qui peut bénéficier aux personnes souffrant de malnutrition. Par exemple, le riz doré peut aider à prévenir la carence en vitamine A, l’une des principales causes de cécité chez les enfants.
* Réduction de la pauvreté : Les cultures génétiquement modifiées peuvent contribuer à réduire la pauvreté en augmentant les revenus des agriculteurs et en réduisant le coût des denrées alimentaires pour les consommateurs. Par exemple, il a été démontré que le coton Bt augmente les revenus des agriculteurs indiens jusqu’à 80 %.
Dans l’ensemble, les cultures génétiquement modifiées offrent un certain nombre d’avantages tant aux agriculteurs qu’aux pays en développement. Ils peuvent contribuer à accroître la production alimentaire, à améliorer la nutrition, à réduire la pauvreté et à réduire l’impact environnemental de l’agriculture.
