L'âge néolithique était d'environ 10 000 à 3 000 ans. C'était le début de la fin de l'âge de pierre et le début de l'agriculture et de la colonisation organisées. Les outils en pierre étaient la norme, mais ont commencé à être plus sophistiqués, spécialisés et souvent polis pour une finition fine. Les roches avec un pourcentage élevé de dioxyde de silicium (SiO2) étaient les mieux adaptées aux outils, car un coup sec provoque la "desquamation" des pièces, laissant des arêtes vives. Avant le Néolithique, les humains utilisaient des "haches à main", des outils de coupe, de grattage et de coupe grossièrement taillés avec une poignée en pierre bulbeuse, de la taille d'une main, qui se rétrécissait en pointe. Au moment où le néolithique est apparu, les haches à main étaient tombées en disgrâce car elles étaient plus difficiles et moins spécialisées que les nouveaux outils développés par les humains. Quoi qu'il en soit, les scientifiques considèrent la création de tous ces outils comme un signe de l'ingéniosité humaine précoce.
Les grattoirs
Les grattoirs sont l'un des outils en pierre d'origine, trouvés partout où les gens se sont installés, bien avant le début du Néolithique. Des grattoirs étaient utilisés à la fois pour abattre les animaux, puis pour retirer la viande des peaux. Les peaux pouvaient ensuite être traitées comme du cuir. Un grattoir est un morceau de pierre plat avec un bord légèrement incurvé plus long. Le bord est aiguisé par "taillage", ou en frappant des flocons avec une autre roche.
Lames
Alors qu'un grattoir peut être utilisé pour couper un animal, une lame plus longue et plus mince peut être insérée plus profondément dans un carcasse, ou courir le long d'un os, et fonctionne mieux pour les fruits et légumes d'une vie agricole sédentaire. Les lames sont plus difficiles à fabriquer que les grattoirs; lors de la coupe à un mince morceau de roche, il est facile de casser la pièce en deux.
Flèches et pointes de lance
Les flèches et pointes de lance ont une forme plus sophistiquée que les simples grattoirs et lames. Non seulement la pointe est plus délicate, mais pour façonner l'extrémité de la tête pour qu'elle se glisse dans la tige, et fournir également des saillies qui pourraient être utilisées pour attacher le point en place, nécessitait un nouveau degré de précision et de soin.
Axes
La hache en pierre polie est considérée comme l'un des développements les plus importants de l'ère néolithique. Une fois que la hache a été façonnée par écaillage, une autre pierre a été utilisée pour la broyer en douceur. Les haches rendent le défrichage beaucoup plus simple, permettant la propagation de l'agriculture. Les haches font également des armes efficaces, et on pense que de nombreuses haches néolithiques étaient destinées à être utilisées sur des ennemis plutôt que sur des arbres. Le besoin d'autoprotection a conduit à une vie de village plus centralisée entre de hauts murs.
Les herminettes
L'herminette est un outil de menuiserie. C'est une lame plate attachée à un manche, un peu comme une hache, sauf que la lame est tournée horizontalement, un peu comme une houe. Quand il frappe un morceau de bois, il crache une puce. Il était et est encore utilisé dans les cultures qui fabriquent des pirogues, car c'est l'un des moyens les plus rapides de creuser un journal. Une herminette plus grande constitue également un outil efficace pour creuser, enlever les racines et généralement préparer la terre pour la plantation.
Marteaux et burins
Les burins ont été fabriqués en attachant un morceau de pierre tranchant à l'extrémité d'un bâton solide. Les marteaux ont été fabriqués en arrondissant un rocher et en forant un trou à travers celui-ci ou en créant une encoche autour de l'extérieur qui pourrait être utilisée pour fixer la tête à une poignée par une corde ou un tendon. Les marteaux étaient principalement utilisés avec des ciseaux dans le travail du bois, bien que la différence entre un marteau et un club de guerre ne soit vraiment que dans l'utilisation.