La distillation se produit lorsqu'un liquide est séparé des impuretés qu'il contient. La méthode de distillation la plus courante consiste à évaporer le liquide et à recueillir les gouttes refroidies dans un récipient séparé, ce qui donne une forme pure du liquide. Vous pouvez facilement distiller des liquides tels que l'huile dans une cafetière traditionnelle. Ces cafetières forcent les liquides à travers un joint rempli de café moulu et recueillent le café dans un récipient. Si vous retirez le joint de café de la cafetière, la cafetière distillera simplement le liquide qui y est versé, par la méthode d'évaporation.

Dévissez la cafetière et retirez le joint du milieu. Ce joint apparaît comme un petit récipient rond avec de nombreux petits trous dans le fond.

Placez l'huile que vous voulez distiller dans le récipient inférieur du pot de café.

Vissez le récipient supérieur du pot de café sur le au fond du pot, tout en tenant les deux morceaux à la verticale. Ne pas incliner la cafetière.

Placer la casserole sur une cuisinière et allumer le réchaud avec un minimum de chaleur.

Attendre que le pot fasse du bruit et commencer à faire jaillir des vapeurs dans l'air. Cela vous indique que l'huile a été distillée.

Avertissement

N'utilisez pas de flamme vive sur votre poêle si vous envisagez de distiller de l'huile. Certaines huiles peuvent atteindre la température d'inflammation en raison de la pression extrême. La soupape de surpression dans votre cafetière pourrait ne pas suffire si vous utilisez une flamme haute.