Les enfants peuvent lire sur les réactions chimiques dans leurs manuels de sciences, mais ils ne comprennent pas toujours les concepts. Heureusement, les expériences scientifiques pratiques donnent aux élèves une leçon visuelle pour qu'ils puissent voir les réactions chimiques par eux-mêmes. Une expérience que vous pouvez mettre en œuvre est de transformer votre œuf de poule moyenne en une balle en caoutchouc qui rebondit réellement lorsqu'il est jeté sur un banc d'école. Cela montrera aux élèves comment l'acide contenu dans le vinaigre domestique réagit à la fois avec la coquille de l'œuf et la membrane interne de l'œuf.

Placez un œuf pour chaque élève dans un grand pot. Couvrez les oeufs avec de l'eau. Mettez le feu à feu vif et faites bouillir les oeufs pendant 12 minutes au total.

Vidangez l'eau de la marmite et laissez refroidir les oeufs.

Donnez une tasse à chaque élève et demandez aux élèves de placer l'œuf refroidi dans la tasse. Passez le vinaigre et demandez aux élèves de verser le vinaigre dans la tasse jusqu'à ce qu'il recouvre l'œuf.

Mettez les tasses de côté pendant 48 heures. Ensuite, égouttez le vinaigre et demandez aux élèves d'examiner les œufs. Les enfants devraient remarquer que la coquille d'œuf s'est complètement dissoute. L'acide dans le vinaigre a réagi avec le calcium de la coquille d'oeuf et l'a mangé jusqu'à ce qu'il ait disparu.

Demandez aux enfants de placer leurs oeufs dans les tasses et remplissez de nouveau chaque tasse avec du vinaigre. Attendez deux semaines cette fois avant de permettre aux enfants de vider le vinaigre des tasses. Le vinaigre va alors s'infiltrer dans la membrane de l'œuf, le transformant en une substance semblable au caoutchouc. Donnez aux élèves le temps d'examiner leurs nouveaux œufs en caoutchouc. Les oeufs ressemblent à des balles de caoutchouc et ils rebondissent comme des balles de caoutchouc.

Astuce

Si tu fais cette expérience avec un œuf qui n'est pas dur, tu ne pourras pas pour faire rebondir l'œuf, mais vous pourrez voir à travers l'œuf.