Une étude du Politecnico di Torino publiée dans la revue Examen physique E démontre qu'une onde dans un fluide nécessite une vorticité amplifiée et pas seulement une énergie amplifiée afin de changer la nature de l'écoulement
Les vagues de tous types peuvent être considérées comme un grand filet. Les mailles de différentes dimensions s'étendent à différentes tailles, qui relient le monde et permettent le transport de l'information. Les recherches du professeur Daniela Tordella du Département des sciences appliquées et de la technologie du Politecnico di Torino, en collaboration avec Federico Fraternale, post-doc à Politecnico di Torino, se concentre sur les ondes définies comme « internes, " C'est, ceux qui se propagent à l'intérieur des fluides, comme l'air, l'eau ou même le milieu interstellaire.
Les recherches portent sur l'enstrophie, l'intensité du tourbillon de l'onde dans un fluide. Léonard de Vinci, observer une rivière du haut d'un pont, remarqué que des ondes de vortex visibles à l'œil nu sont créées à l'intérieur de l'eau. Initialement, pour décrire cet état, l'énergie cinétique a été prise en compte. La recherche a prouvé que lorsque l'énergie cinétique d'une vague augmente, le tourbillon n'augmente pas toujours. Cependant, le tourbillon doit être amplifié pour que l'écoulement change d'état et devienne turbulent. L'enstrophie est donc la caractéristique principale pour comprendre les étapes depuis les premières ondulations jusqu'à la turbulence dans les fluides. L'étude a été publiée dans la revue Examen physique E par Daniela Tordella, Federico Fraternale, Loris Domenicale.
Ces phénomènes sont aujourd'hui théoriquement prouvés et pourraient déboucher sur des applications potentielles en géophysique, océanographie et physique de l'atmosphère. L'étude de l'enstrophie prend en compte le "conteneur" hébergeant le fluide et où se propagent les ondes, qui pourrait être un bassin maritime, ou simplement un évier de cuisine. Cela pourrait conduire à l'amélioration de la compréhension des perturbations de l'atmosphère ou de la propagation des ondes profondes dans les océans à l'origine des tsunamis, ou du transport turbulent à l'intérieur des oléoducs.
