* cohésion: Les molécules d'eau ont une forte attraction les unes avec les autres (cohésion). Cette attraction crée une force qui rassemble les molécules d'eau.
* Tension de surface: À la surface d'une gouttelette d'eau, les molécules ne sont attirées que les unes sur les autres. Cela crée une «peau» qui minimise la surface de la gouttelette, ce qui lui donne envie de prendre la forme d'une sphère, qui a la plus petite surface pour un volume donné.
* adhésion: Bien que les molécules d'eau aient une forte cohésion, elles peuvent également avoir une certaine attraction pour d'autres surfaces (adhésion). Cette adhérence peut affecter la forme de la gouttelette.
Voici comment cela fonctionne:
1. Formation de dépôt: Lorsqu'une petite quantité d'eau tombe sur une surface, les forces cohésives entre les molécules d'eau les rassemblent, formant une forme sphérique.
2. Dominance de tension en surface: Sur une surface que l'eau n'adhère pas fortement (comme une surface cirée), les forces de tension de surface dominent et la gouttelette reste principalement sphérique.
3. Influence d'adhésion: Si la surface attire les molécules d'eau (comme une surface en verre propre), les forces d'adhésion peuvent légèrement aplatir la gouttelette et la faire répandre.
en résumé: La forme arrondie des gouttelettes d'eau est principalement le résultat des forces cohésives fortes entre les molécules d'eau, créant une tension de surface qui minimise la surface et favorise une forme sphérique. L'adhésion à la surface peut influencer la forme mais est généralement moins dominante que la tension de surface.