Les fleurs de marguerite gaies, colorées et apparemment simples appartiennent à la famille des tournesols ou Asteraceae, qui est l'une des plus grandes familles de plantes à fleurs. Les têtes de fleurs souvent voyantes ont en fait un design complexe. Ils contiennent de nombreuses fleurs individuelles, avec de petites fleurs tubulaires disposées en un disque central et des fleurs de rayons plus pétillantes et plus longues entourant le disque. Il existe de nombreux types de marguerites, des minuscules fleurs sauvages du désert aux impressionnantes et grandes fleurs telles que les marguerites gerbera (Gerbera jamesonii), qui sont robustes dans les zones de rusticité des plantes du Département de l'Agriculture des États-Unis 9 à 11.
Fleurs de disque

Emballées étroitement ensemble dans le disque central, les fleurs ou les fleurons du disque ont généralement une fleur tubulaire mince avec cinq pétales courts et régulièrement espacés autour du bord de la fleur. Certaines marguerites ont des pétales plus voyants, comme la marguerite gerbera. Il contient trois types de fleurs, avec un fleuron trans intermédiaire entre le rayon et les fleurs du disque. Les fleurons présentent trois pétales fusionnés dans une lèvre supérieure et deux pétales inférieurs recourbés, ce qui donne un aspect plutôt pelucheux au disque. Les fleurs du disque dans toutes les marguerites s'ouvrent du bord extérieur au centre du disque. Cela permet de garantir la diversité génétique des graines, car les fleurs peuvent être pollinisées par différents parents mâles au cours de leur ouverture progressive.
Parties florales reproductrices

Dans chaque fleur de disque se trouve un pistil central surmonté d'un arbre généralement à deux lobes la stigmatisation, qui est la partie des organes reproducteurs féminins qui reçoit le pollen masculin. Le pistil se prolonge dans la fleur, se terminant par l'ovaire de la fleur, qui donnera naissance à une graine. Le pistil passe à travers un anneau de cinq étamines fusionnées, qui sont les organes reproducteurs mâles. Ils produisent du pollen, qui est transféré à d'autres fleurs par les pollinisateurs et féconde les fleurs afin qu'elles puissent produire des graines. À la base de la fleur et au sommet de l'ovaire, se trouve un anneau de poils appelé le pappus. Dans les fleurs en disque, celles-ci forment un parachute pour la graine de marguerite mature afin qu'elle puisse être transportée par le vent.
Fleurs de rayon

Dans une seule marguerite, une rangée de fleurs de rayon entoure le disque. Les fleurs de rayon sont celles qui se retirent dans le jeu de "Daisy, daisy, tell me true." De nombreuses marguerites ont plusieurs rangées de fleurs en forme de disque, telles que les fleurs semi-doubles et doubles de chrysanthèmes de jardin (Chrysanthemum spp.), Qui poussent dans les zones USDA 5 à 9. Le long pétale de fleur de rayon, souvent en forme de sangle, est appelé ligule. Les fleurs des raies ont des parties reproductrices femelles mais manquent de parties reproductrices mâles. Dans certaines marguerites, comme les tournesols (Helianthus annuus), les fleurs des raies sont stériles et ne produisent pas de graines. Dans d'autres marguerites, les fleurs de raie produisent des graines.
Graines et bractées

Les ovaires à une seule graine de marguerites sont appelés akènes. À mesure que les fleurs des disques sont pollinisées, elles finissent par se faner et la graine et le pappus associé, qui ensemble sont appelés cypsela, commencent à se développer. Si les fleurs de raie peuvent produire des graines, elles portent des graines plus lourdes avec des téguments plus épais que les fleurs à disque et les graines n'ont pas de pappus. Sous le capitule composite se trouve une série de structures vertes et pointues appelées bractées ou phyllaires. Il peut y en avoir une à plusieurs rangées. Ils couvrent la base de la marguerite, qui contient un réceptacle interne agrandi qui contient toutes les fleurs.