Si vous voulez préparer une présentation sur la restauration rapide, vous n'auriez pas pu choisir un meilleur moment. De l'interdiction à Santa Clara, en Californie, d'offrir des jouets avec des repas pour enfants, à la campagne de Michelle Obama pour que les Américains mangent mieux, la restauration rapide est continuellement dans les nouvelles. Alors que le débat fait rage sur les risques pour la santé des aliments riches en graisses et en sucre, et souvent de faible valeur nutritionnelle, les chaînes de restauration rapide continuent d'attirer les clients avec leur mélange de commodité, de goût et de faible coût. Peu importe la direction dans laquelle vous allez dans votre présentation, vous êtes susceptible de recevoir une réponse forte.

Déterminez la direction de votre présentation. Bien que l'industrie de la restauration rapide soit aimée des consommateurs et rapporte des milliards de dollars chaque année, ses offres riches en calories et en graisses sont considérées comme l'une des raisons de l'augmentation de l'obésité. Ces facteurs jouent fortement dans la relation amour /haine de notre société avec la restauration rapide. Si vous voulez capter l'attention de votre public, capitaliser sur ces sentiments forts.

Concevoir un fort attention-getter. Si vous écrivez un aspect positif de la restauration rapide, comme les nouvelles offres santé d'une chaîne ou les avantages d'une franchise, pensez à attirer l'attention de votre public en distribuant des échantillons de restauration rapide. Si vous écrivez sur les effets négatifs sur la santé de la restauration rapide, une image vaut mille mots. Les aliments rapides sont chargés de graisse et de sucre. Un McFlurry, par exemple, contient la quantité de sucre trouvée dans 18 cubes de sucre. Inclure des images dans votre présentation qui illustrent cela.

Recherche des faits et des statistiques pour appuyer votre point de vue. Essayez de trouver des informations qui surprendront votre public. Votre public pourrait ne pas savoir que la taille des portions dans les restaurants-minute est deux à cinq fois plus grande que dans les années 1970 ou que des études ont montré que manger dans les restaurants-minute plus que deux fois par semaine est associé au gain de poids et à l'insulinorésistance. Les statistiques vous donnent plus d'autorité et rendent vos informations plus fiables. Si vous découvrez que les statistiques que vous recherchez modifient votre position, modifiez votre présentation.

Astuce

Les offres de restauration rapide et la science de la nutrition changent continuellement. Assurez-vous d'avoir des informations à jour.