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Les microplastiques sont partout, y compris dans notre eau potable, sel de table et dans l'air que nous respirons. Ayant étudié la portée des microplastiques dans plusieurs pays, les chercheurs sont inquiets.
"Compte tenu de la durée de vie inévitable de l'exposition aux microplastiques, nous appelons de toute urgence à une meilleure compréhension des dangers potentiels des microplastiques pour la santé humaine, " dit le Dr Elvis Genbo Xu, professeur adjoint de toxicologie environnementale à l'Université du Danemark du Sud.
Il existe de nombreuses études sur les microplastiques, surtout concernant les océans, mais dans cette étude Elvis Genbo Xu et ses collègues, Le professeur Huanghong Shi de l'Université normale de Chine orientale et le professeur Eddy Zeng de l'Université de Jinan en Chine, a choisi de se concentrer sur les microplastiques dans le sel de table, eau potable et air.
Au miel, lait et bière
"Des microplastiques ont été trouvés dans de nombreux endroits, y compris dans divers aliments tels que le miel, Le Lait, bière et fruits de mer, mais ce sont des aliments que vous pouvez choisir de ne pas manger, contrairement au sel, eau et air, que personne ne peut éviter, et c'est pourquoi nous nous concentrons sur ces derniers, " il dit.
Les chercheurs ont mené une soi-disant méta-analyse. Cela signifie qu'ils ont examiné 46 articles scientifiques existants sur le sujet tout en recherchant des tendances et des modèles.
Ils concluent, entre autres, celui des trois sources d'apport en microplastiques, le principal est l'air; surtout l'air intérieur.
Nous inhalons des microplastiques
"Quand nous inhalons des microplastiques, les minuscules particules peuvent atteindre les poumons et le système digestif. Personne ne sait ce que cela signifie pour l'organisme humain et notre santé, mais comme nous parlons d'une exposition à vie, c'est une source d'inquiétude, " dit Genbo Xu.
Il n'y a pas de directives officielles sur la quantité d'aliments en microplastiques pouvant contenir. De même, aucune étude n'a défini de valeurs pour le moment où certaines tailles ou quantités de particules microplastiques peuvent être dangereuses pour les humains à ingérer.
Cependant, les études animales montrent que l'ingestion de microplastiques peut perturber, par exemple, le métabolisme et le système intestinal.
Sel de table:
Plus de 100 produits différents du monde entier ont été examinés pour les microplastiques, et il y a une énorme différence entre eux.
Les microplastiques ne proviennent pas du sel lui-même, mais sont ajoutés pendant le séchage, production, emballage et transport.
"Notre conseil est que les consommateurs doivent être conscients de la façon dont les aliments sont produits et transformés, car ce n'est probablement pas seulement dans la production et le conditionnement du sel de table que les microplastiques entrent dans le produit fini qui arrive dans les rayons des supermarchés, " dit Genbo Xu.
Des concentrations élevées de microplastiques dans le sel de table ont été trouvées en Croatie, Indonésie, Italie, États-Unis et Chine. Inversement, les concentrations sont faibles en Australie, La France, L'Iran, Japon, Malaisie, Nouvelle-Zélande, Portugal et Afrique.
Il n'y a pas d'études sur le sel de table au Danemark.
Boire de l'eau:
L'occurrence de microplastiques est la plus élevée dans l'eau provenant de bouteilles en plastique recyclées. Les microplastiques peuvent provenir d'une ou plusieurs étapes de la chaîne d'approvisionnement en eau, de la bouteille en plastique elle-même ou de son bouchon à vis.
Les chercheurs ont été surpris de trouver des microplastiques dans l'eau vendue dans des bouteilles en verre. Une source possible est le capuchon en plastique, qui peut libérer des microparticules une fois dévissé et sur le flacon en verre.
« Nous pensons que les emballages sont une source majeure de microplastiques dans l'eau potable en bouteille, " dit Genbo Xu.
Des microplastiques ont également été trouvés dans l'eau du robinet, dont les Danois boivent beaucoup. Les microplastiques proviennent de, par exemple, sources d'eau potable contaminées telles que les lacs, nappes phréatiques et rivières, mais peut aussi provenir des usines de traitement de l'eau. Il y a une énorme différence entre où et combien de microplastiques ont été trouvés dans différents pays. Au Danemark et en Italie, la portée est faible.
"Certains des plastiques enregistrés dans l'eau du robinet dans différents pays sont des morceaux assez gros, jusqu'à 5 mm. Ces gros morceaux peuvent être capturés par un purificateur d'eau équipé d'un filtre à membrane. Une autre façon de réduire l'exposition aux microplastiques dans l'eau potable est d'éviter de boire de l'eau en bouteille, " dit Genbo Xu.
Air:
Dans les airs, les sources sont principalement des textiles synthétiques, pneus en caoutchouc et poussière de route. Les autres sources comprennent les meubles, matériaux de construction, incinération des déchets, décharges et déchets industriels.
La météo a une influence majeure sur l'endroit où se trouvent les particules de microplastique, mais la concentration a tendance à être plus élevée par temps humide que par temps sec.
L'air peut dégager des particules sous forme de poussière, que les jeunes enfants en particulier peuvent ingérer lorsqu'ils mettent des choses dans leur bouche.
« Je suis plus préoccupé par l'air intérieur que l'air extérieur. À l'intérieur, nous avons des particules de tous les produits ménagers en plastique. Vous ne pouvez pas tous les éviter, mais il est possible de minimiser l'exposition. Laissez entrer un peu d'air frais et n'achetez pas de tissus synthétiques et autres produits en plastique comme des jouets, meubles et contenants alimentaires, " conclut Genbo Xu.