Les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) sont utilisées dans une large gamme de produits de consommation, des boîtes à pizza aux tapis en passant par les ustensiles de cuisine antiadhésifs. Par conséquent, il n'est pas surprenant que ces substances hydrofuges et antitaches soient omniprésentes dans l'environnement. Maintenant, les chercheurs rapportent dans Lettres sur les sciences et technologies de l'environnement que les chats et les chiens excrètent certains PFAS dans leurs selles à des niveaux suggérant des expositions supérieures au niveau de risque minimum, ce qui pourrait également avoir des implications pour les propriétaires des animaux de compagnie.

Kurunthachalam Kannan et ses collègues ont mesuré 15 PFAS différents dans 78 échantillons d'excréments de chats et de chiens. En utilisant la chromatographie liquide haute performance et la spectrométrie de masse en tandem, les chercheurs ont détecté 13 PFAS différents dans les échantillons.

Les composés les plus abondants chez les chats et les chiens étaient des acides perfluorocarboxyliques à chaîne plus longue. Sur la base de ces données, les chercheurs ont estimé les niveaux d'exposition au PFAS pour les animaux de compagnie.

Ils ont constaté que pour trois composés (acide perfluorooctanoïque, PFOA; acide perfluorononanoïque, PFNA ; et l'acide perfluorooctane sulfonique, PFOS) et pour les PFAS totaux, les niveaux d'exposition estimés étaient supérieurs aux niveaux de risque minimaux fixés par l'Agence des États-Unis pour le registre des substances toxiques et des maladies.

Parce que les animaux partagent la maison avec les gens, ils pourraient être utilisés pour surveiller l'exposition humaine aux PFAS, disent les chercheurs.