Le sable et les cailloux sont tous deux constitués de petites particules dures qui retiennent mal l’eau. La terre de jardin, quant à elle, est constituée d’un mélange de matière organique, de minéraux et d’eau. La matière organique de la terre du jardin aide à retenir l’eau et les nutriments, la rendant plus absorbante que le sable ou les cailloux.