Voici pourquoi:
* chaleur spécifique est la quantité d'énergie thermique requise pour augmenter la température de 1 gramme d'une substance de 1 degré Celsius (ou Kelvin).
* chaleur spécifique plus élevée signifie que plus d'énergie est nécessaire pour provoquer le même changement de température.
* Cela signifie qu'une substance avec une chaleur spécifique plus élevée peut stocker plus d'énergie à une température donnée.
Exemple:
* L'eau a une chaleur spécifique élevée. Cela signifie qu'il faut beaucoup d'énergie pour chauffer l'eau. Inversement, l'eau tient également cette énergie, ce qui signifie qu'elle refroidisse lentement. C'est pourquoi les océans ont un effet modérateur sur le climat et pourquoi l'eau est si efficace pour réguler la température corporelle.
* Le fer a une chaleur spécifique inférieure. Cela signifie qu'il faut moins d'énergie pour chauffer le fer, et il perd également cette chaleur plus rapidement.
en résumé: Une substance avec une capacité thermique spécifique plus élevée peut contenir plus d'énergie pour un changement de température donné par rapport à une substance avec une capacité thermique spécifique plus faible.