Par Bryan Stokes II
Mis à jour le 24 mars 2022
Même si cela peut paraître fantaisiste, de nombreux fruits peuvent générer un courant électrique mesurable. Les jus acides agissent comme des électrolytes et lorsqu’un fil de cuivre et un clou recouvert de zinc sont insérés, ils servent d’électrodes, créant une petite tension. Bien que le courant résultant soit inoffensif, il peut être mesuré en toute sécurité avec un multimètre, ce qui en fait une expérience scientifique parfaite pour les étudiants curieux.
Note de sécurité : Les tensions produites sont généralement inférieures à 1 V, il n'y a donc aucun risque de choc électrique. Évitez d'insérer trop d'électrodes pour éviter d'endommager le fruit.
Coupez le fil de cuivre en longueurs de 3 pouces. Poncez les extrémités du fil de cuivre et du clou zingué pour assurer un bon contact électrique.
Insérez le fil de cuivre et le clou dans un morceau de fruit, en gardant les deux électrodes à au moins 1 pouce l'une de l'autre pour réduire la résistance interne.
Allumez le voltmètre (ou le multimètre). Connectez la sonde rouge au fil de cuivre et la sonde noire au clou.
Enregistrez la tension affichée. Répétez l'expérience avec différents fruits et compilez les résultats dans un tableau pour comparaison.
Formez une hypothèse sur le fruit qui produira la tension la plus élevée. Essayez l'expérience avec un verre de jus d'orange et comparez la tension de chaque fruit à celle d'une batterie standard.