C'est "nacho" ordinaire Google Doodle.

Jeudi, Google a utilisé son logo pour honorer une légende du monde de l'alimentation :Ignacio Anaya García, l'inventeur des nachos né il y a 124 ans le 15 août.

Le doodle est un gif animé mettant en vedette García assemblant des chips tortilla sur une assiette, puis les garnir de fromage râpé et de piments jalapeño tranchés.

Selon Google, García a créé le plat signature en 1943 alors qu'il travaillait comme Maître d' dans un restaurant populaire de la ville frontalière de Piedras Negras, Coahuila.

Un groupe d'épouses stationnées dans une base aérienne voisine est venue manger. García n'a pas pu retrouver un chef, il a donc préparé un plat qu'il a nommé Nachos especiales. Le reste appartient à l'histoire culinaire.

Le doodle a été créé par Alfonso de Anda, un artiste invité basé à Mexico.

"Il n'y a pas beaucoup d'informations sur Ignacio, alors je me suis concentré sur le plat lui-même, " a déclaré de Anda dans une interview publiée par Google. " Mon approche était très simple; imaginer Ignacio en train de préparer sa première assiette de nachos tout en communiquant implicitement un sentiment de plaisir."

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