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Dans les parties supérieures de la stratosphère terrestre, une fine couche de molécules d'ozone absorbe les rayons ultraviolets du soleil, créant ainsi des conditions à la surface propices à la vie des êtres vivants. La couche d’ozone est mince – seulement environ l’épaisseur de deux pièces de monnaie empilées – et certains gaz interagissent avec l’ozone pour provoquer un amincissement saisonnier de la couche. La plupart des gaz responsables de ces trous dans la couche d'ozone sont libérés à la suite de l'activité humaine, industrielle ou agricole.
L'oxygène forme environ 21 pour cent de l'atmosphère terrestre, et la majeure partie existe sous la forme d'une molécule stable composée de deux atomes d'oxygène. Dans la haute stratosphère, cependant, la lumière du soleil a suffisamment d’énergie pour diviser certaines de ces molécules en atomes d’oxygène libres qui peuvent se combiner avec les molécules d’oxygène stables pour former de l’ozone – une molécule composée de trois atomes d’oxygène. Les trois atomes créent une configuration qui permet à la molécule d'absorber la lumière ultraviolette. Les scientifiques pensent que la couche d'ozone s'est formée il y a environ 600 millions d'années, permettant aux organismes d'émerger de la mer et de vivre sur terre.
Le chlore et le brome ont des structures atomiques similaires et ont tous deux la capacité d’appauvrir la couche d’ozone. Lorsqu’un seul atome de l’un ou l’autre élément entre en contact avec une molécule d’ozone, il élimine l’atome d’oxygène supplémentaire pour former une molécule légèrement plus stable – soit un hypochlorite ou un ion hypobromite – et laisse de l’oxygène moléculaire. Loin d’être inertes, chaque ion hypochlorite et hypobromite réagit avec une autre molécule d’ozone, formant cette fois deux molécules d’oxygène et laissant le radical chlore ou brome libre pour recommencer le processus. De cette façon, un seul atome de chlore ou de brome peut convertir des milliers de molécules d'ozone en oxygène.
Si du chlore ou du brome gazeux étaient libérés à la surface, aucun d’eux n’atteindrait la stratosphère – ils formeraient des composés bien avant d’y arriver. Cependant, le chlore est un composant principal de deux classes de gaz inertes, appelés chlorofluorocarbones ou CFC. Ces gaz migrent vers la haute atmosphère, où le rayonnement solaire est suffisamment puissant pour briser les molécules et libérer du chlore libre. De la même manière, l’expulsion du bromure de méthyle au niveau du sol libère du brome dans la stratosphère. Les CFC ont de nombreuses utilisations dans l’industrie et le bromure de méthyle est un pesticide. D'autres classes de gaz appauvrissant la couche d'ozone contenant du brome, appelés halons, sont utilisées dans les extincteurs et dans l'agriculture.
En février 2013, 197 pays avaient accepté les termes du Protocole de Montréal, un traité international contrôlant l'utilisation de certains CFC et halons. Le traité ne traite pas spécifiquement du tétrachlorure de carbone, une autre substance appauvrissant la couche d'ozone, mais depuis qu'il est utilisé dans la fabrication de CFC, qui ont été progressivement éliminés, son utilisation a diminué. Le traité ne traite pas non plus des rejets de bromure de méthyle ou d'oxyde nitreux. Ce dernier est un autre gaz appauvrissant la couche d’ozone libéré par l’agriculture. Comme les CFC, l'oxyde nitreux forme un radical réactif dans la stratosphère qui élimine l'atome d'oxygène supplémentaire de l'ozone.