Propriétés physiques : Ces propriétés peuvent être observées ou mesurées sans modifier la composition chimique de la substance.
Propriétés chimiques : Ces propriétés décrivent comment une substance réagit avec d’autres substances ou dans certaines conditions, entraînant une modification de sa composition chimique.
5 Exemples de propriétés physiques :
1. Couleur : L’apparence d’une substance à l’œil. (par exemple, rouge, bleu, incolore)
2. Densité : La masse d'une substance par unité de volume. (par exemple, 1 g/cm³ pour l'eau)
3. Point d'ébullition : Température à laquelle une substance passe de l'état liquide à l'état gazeux. (par exemple, 100°C pour l'eau)
4. Point de fusion : Température à laquelle une substance passe de l'état solide à l'état liquide. (par exemple, 0°C pour l'eau)
5. Solubilité : Capacité d’une substance à se dissoudre dans une autre substance. (par exemple, le sucre est soluble dans l'eau)
5 Exemples de propriétés chimiques :
1. Inflammabilité : Capacité d'une substance à brûler en présence d'oxygène. (par exemple, l'essence est inflammable)
2. Réactivité : La tendance d'une substance à subir des réactions chimiques. (par exemple, le sodium est très réactif avec l'eau)
3. Corrosion : La détérioration progressive d'une substance due à des réactions chimiques avec son environnement. (par exemple, rouille du fer)
4. Combustibilité : Capacité d’une substance à brûler en présence d’oxygène. (par exemple, le bois est combustible)
5. pH : Une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité d'une substance. (par exemple, le jus de citron a un pH faible, ce qui indique une acidité)
