Voici pourquoi :
* Eau de cristallisation Ce sont des molécules d'eau qui sont incorporées dans la structure cristalline d'un composé.
* Ces molécules d'eau sont chimiquement liées au composé et contribuent à sa masse globale.
* Masse molaire est la masse d'une mole d'une substance. Il comprend la masse de tous les atomes du composé, y compris l’eau de cristallisation.
Exemple :
* Le sulfate de cuivre (II) pentahydraté (CuSO₄·5H₂O) contient cinq molécules d'eau par unité de formule.
* Pour calculer sa masse molaire, vous devez inclure la masse de ces molécules d'eau ainsi que la masse des atomes de cuivre, de soufre et d'oxygène.
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