* Échelle de pH : L'échelle de pH mesure l'acidité ou l'alcalinité d'une solution. Un pH plus bas indique une acidité plus élevée, tandis qu'un pH plus élevé indique une alcalinité (ou basicité) plus élevée.
* Neutralisation : La neutralisation se produit lorsqu'un acide réagit avec une base. Cette réaction entraîne la formation de sel et d'eau.
* Ions hydrogène : Les acides contiennent des ions hydrogène (H+) qui contribuent à leur acidité.
* Ions hydroxyde : Les bases contiennent des ions hydroxyde (OH-), qui contribuent à leur alcalinité.
* Réaction de neutralisation : Lorsqu'un acide et une base réagissent, les ions H+ de l'acide se combinent avec les ions OH- de la base pour former de l'eau (H2O). Cette réaction élimine efficacement les ions H+ de la solution, diminuant ainsi l’acidité.
Par conséquent, à mesure que l'acide est neutralisé, la concentration d'ions H+ diminue, entraînant une augmentation du pH vers la neutralité (pH 7).