Normalité est une unité de concentration qui représente le nombre de poids équivalents en grammes d'un soluté par litre de solution.
Poids équivalent en grammes est la masse d'une substance qui peut se combiner avec ou déplacer une mole d'ions hydrogène (H+) dans une réaction acide-base.
Ainsi, 0,02 N d’acide signifie une solution contenant 0,02 gramme de poids équivalent d’acide par litre de solution.