Voici comment cela fonctionne:

* glycolyse est une voie métabolique qui décompose le glucose en pyruvate.

* Pendant la glycolyse, glycéraldéhyde 3-phosphate (G3P) est oxydé.

* Deux atomes d'hydrogène sont retirés de G3P et transférés à nad + , le réduisant à nadh .

Cette réaction est importante car elle permet la capture de l'énergie à partir de la dégradation du glucose. NADH transporte ces électrons vers la chaîne de transport d'électrons, où ils sont utilisés pour générer de l'ATP (adénosine triphosphate), la monnaie énergétique de la cellule.