Voici comment cela fonctionne:
* mannitol: Ce sucre est un ingrédient clé de MSA. Les bactéries qui peuvent fermenter le mannitol produiront des acides sous forme de sous-produits.
* phénol rouge: Cet indicateur de pH est également inclus dans MSA. Il devient jaune en présence d'acides, indiquant la fermentation du mannitol.
* Haute concentration en sel (7,5% NaCl): Cela rend la MSA sélective, inhibant la croissance de la plupart des bactéries, à l'exception des staphylocoques, qui sont tolérantes au sel.
Par conséquent, MSA aide à faire la distinction entre:
* Staphylocoques de fermentage du mannitol: Ces bactéries se développeront sur le MSA et tourneront le jaune moyen en raison de la production d'acide. Un exemple est * Staphylococcus aureus *.
* Staphylocoques de fermentage non mannitol: Ces bactéries se développent également sur la MSA, mais le milieu restera sa couleur rouge d'origine. Un exemple est * Staphylococcus epidermidis *.
en résumé: Le MSA est un milieu différentiel car il vous permet de faire la différence entre les espèces de staphylococciques en fonction de leur capacité à fermenter le mannitol, entraînant un changement de couleur visible dans le milieu.
