os:
* phosphate de calcium: Il s'agit de la principale composante minérale de l'os, offrant une rigidité et une résistance.
* Collagène: Il s'agit d'une protéine qui offre une flexibilité et une résistance à la traction aux os.
* Autres minéraux: L'os contient également de plus petites quantités d'autres minéraux comme le magnésium, le sodium et le potassium.
muscle:
* protéines: Le muscle est principalement composé de protéines, en particulier:
* actin: Une protéine filamentaire mince impliquée dans la contraction musculaire.
* myosine: Une protéine filamentaire épaisse impliquée dans la contraction musculaire.
* Autres protéines structurelles: Comme Titine et Nébuline, qui aident à maintenir la structure des fibres musculaires.
* eau: Le muscle contient une quantité importante d'eau, ce qui est essentiel pour la bonne fonction.
* glycogène: Il s'agit d'une forme stockée de glucose que les muscles utilisent pour l'énergie.
* Créatine Phosphate: Une molécule à haute énergie utilisée pour de courtes rafales d'énergie dans les muscles.
en résumé:
* L'os est principalement à base de minéraux, avec du phosphate de calcium fournissant sa force, et le collagène offrant sa flexibilité.
* Le muscle est principalement à base de protéines, l'actine et la myosine étant les principaux composants de la contraction.