Voici pourquoi:
* Site actif: Il s'agit de la région spécifique d'une enzyme où le substrat se lie et la réaction chimique a lieu.
* substrat: Il s'agit de la molécule sur laquelle l'enzyme agit.
* Produit: Il s'agit de la nouvelle molécule formée à la suite de la réaction enzymatique.
L'enzyme facilite la conversion du substrat en produit. Une fois la réaction terminée, le produit est libéré du site actif, permettant à l'enzyme de se lier à un autre substrat et de catalyser à nouveau la réaction.
