Voici pourquoi:
* pH signifie "Power of Hydrogène". C'est une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité d'une solution.
* Les acides libèrent des ions hydrogène (H +) lorsqu'il est dissous dans l'eau. Plus il y a d'ions H +, plus la solution est acide.
* Les bases (alcalines) acceptent les ions hydrogène (H +) ou libérer des ions hydroxyde (OH-). Plus les ions oh-, plus la solution est basique.
Ainsi, alors que l'échelle de pH mesure directement la concentration de H +, elle reflète indirectement l'équilibre entre les ions H + et les ions dans une solution.
