Voici pourquoi:
* nature hydrophobe et hydrophile: La bicouche des phospholipides est faite de phospholipides avec une tête hydrophile (qui aime l'eau) et une queue hydrophobe (craignant l'eau). Cette structure crée une barrière entre l'intérieur et l'extérieur de la cellule, contrôlant le mouvement des molécules.
* Activité enzymatique: La membrane cellulaire contient également des protéines intégrées, y compris les enzymes . Ces enzymes catalysent (accélérer) diverses réactions chimiques dans la cellule, telles que la dégradation des nutriments, la synthèse des molécules et le transport de substances à travers la membrane.
* Transduction du signal: La membrane cellulaire joue un rôle crucial dans la transduction du signal, qui est le processus de réception et de réponse aux signaux de l'environnement. Cela implique l'activation de protéines et d'enzymes spécifiques dans la membrane, déclenchant une série de réactions chimiques qui modifient finalement le comportement des cellules.
Par conséquent, bien que la bicouche phospholipide fournit la structure de base et la fonction de barrière, ce sont les protéines intégrées, en particulier les enzymes, qui facilitent directement les réactions chimiques dans la membrane cellulaire.
