* Comprendre le ph: Le pH est une échelle logarithmique qui mesure l'acidité ou l'alcalinité d'une solution. Chaque différence de pH entière représente une différence décuplée d'acidité ou d'alcalinité.
* Calcul:
* La différence de pH entre 11 et 8 est de 11 - 8 =3
* Étant donné que chaque différence de nombre entier représente un changement de dix ans, un pH de 11 est de 10 x 10 x 10 = 1000 fois plus alcalin qu'un pH de 8.
Par conséquent, une substance avec un pH de 11 est 1000 fois plus alcaline qu'une substance avec un pH de 8.