Propriétés physiques
* Définition: Caractéristiques d'une substance qui peut être observée ou mesurée sans modifier la composition chimique de la substance.
* Exemples:
* Couleur: L'apparition d'une substance (par exemple, bleu, vert, rouge).
* odeur: L'odeur d'une substance (par exemple, douce, piquante, inodore).
* densité: La masse par unité de volume d'une substance (par exemple, grammes par centimètre cube).
* point de fusion: La température à laquelle un solide se transforme en liquide.
* point d'ébullition: La température à laquelle un liquide se transforme en gaz.
* Solubilité: La capacité d'une substance à se dissoudre dans une autre substance.
* dureté: La résistance d'une substance à la grattage ou à l'indentation.
* Conductivité: La capacité d'une substance à effectuer de la chaleur ou de l'électricité.
* état de matière: Si une substance est solide, liquide ou gaz.
* Points clés:
* Peut être observé ou mesuré sans modifier la composition chimique de la substance.
* Souvent utilisé pour identifier et caractériser les substances.
* Peut être réversible (par exemple, la fonte de la glace à l'eau, qui peut ensuite se congeler dans la glace).
Propriétés chimiques
* Définition: Caractéristiques d'une substance qui décrivent comment elle réagit avec d'autres substances ou comment elle modifie sa composition chimique.
* Exemples:
* Flammabilité: La capacité d'une substance à brûler en présence d'oxygène.
* Réactivité: Comment une seule substance réagit avec d'autres substances.
* Corrosion: La tendance d'une substance à se détériorer ou à se décomposer en raison de réactions chimiques avec son environnement.
* acidité: La tendance d'une substance à donner des ions hydrogène (H +).
* Basicity: La tendance d'une substance à accepter les ions hydrogène (H +).
* Points clés:
* Impliquez un changement dans la composition chimique de la substance.
* Nécessitent généralement des réactions chimiques à observer.
* Souvent irréversible (par exemple, le bois brûlant le change en cendres et en gaz).
en résumé
Pensez-y comme ceci:
* Propriétés physiques: Quelle substance * est * (couleur, forme, densité).
* Propriétés chimiques: Ce qu'une substance * fait * (réagit avec, brûle, corrode).