Voici pourquoi:

* combustion complète: Avec un ample oxygène, les hydrocarbures brûlent complètement, produisant du dioxyde de carbone (CO2), de l'eau (H2O) et de l'énergie.

* combustion incomplète: Lorsque l'oxygène est limité, le processus de combustion est incomplet. Les atomes de carbone dans l'hydrocarbure n'ont pas assez d'oxygène pour former du CO2, ce qui entraîne la formation de monoxyde de carbone (CO).

Le monoxyde de carbone est un gaz incolore, inodore et hautement toxique. C'est dangereux car il se lie à l'hémoglobine dans les globules rouges, empêchant l'oxygène d'être transporté vers les tissus du corps.