* Composition ponce: La ponce est une roche volcanique formée à partir de lave mousseuse. Il est principalement en silice (dioxyde de silicium, SiO2) mais contient également d'autres minéraux comme le calcium, le magnésium et les oxydes de fer.
* Acidité du vinaigre: Le vinaigre est une solution diluée d'acide acétique (CH3COOH).
* la réaction: L'acide acétique dans le vinaigre peut réagir avec certains minéraux en ponce, en particulier le carbonate de calcium (CACO3). Cette réaction produit du dioxyde de carbone (CO2), que vous pourriez observer comme des bulles.
la réaction:
CACO3 (carbonate de calcium) + 2CH3COOH (acide acétique) → Ca (CH3COO) 2 (acétate de calcium) + H2O (eau) + CO2 (dioxyde de carbone)
cependant:
* Toutes les Pumices ne réagiront pas fortement: La composition de la pierre ponce varie. Certains peuvent avoir un carbonate de calcium minimal, ce qui entraîne une réaction faible ou pas.
* La réaction peut être lente: La réaction pourrait prendre un certain temps pour devenir perceptible.
en résumé:
Bien que toutes les ponces ne réagissent pas vigoureusement, vous pouvez vous attendre à des bouillons et à un pétillement lorsque vous le mettez dans du vinaigre en raison de la réaction avec l'acide acétique.
