Substances pures vs mélanges
* substance pure: Une substance pure est constituée d'un seul type de particules. Il a une composition fixe et des propriétés cohérentes partout. Exemples:eau (h₂o), or (Au), sel de table (NaCl).
* Mélange: Un mélange contient deux ou plusieurs substances différentes qui sont physiquement combinées. Les substances d'un mélange conservent leurs propriétés individuelles. Exemples:eau salée, air, sol.
Pourquoi les mélanges ne sont pas des substances pures
Les mélanges ne sont pas des substances pures car:
* Composition variable: Les proportions des différents composants dans un mélange peuvent varier. Par exemple, une tasse de café peut être forte ou faible en fonction de la quantité de marc de café utilisé.
* pas de propriétés fixes: Les propriétés d'un mélange sont déterminées par les propriétés des substances qu'elle contient. Par exemple, la couleur de l'eau salée dépend de la quantité de sel dissoute dans l'eau.
* Les composants peuvent être séparés: Les composants d'un mélange peuvent être séparés par des moyens physiques, comme la filtration, l'évaporation ou le magnétisme.
Pensez-y comme ceci: Imaginez que vous avez un bol de fruits. Le fruit est un mélange car il contient différents types de fruits, chacun avec ses propres propriétés uniques. Vous pouvez facilement séparer les fruits les uns des autres. Ceci est différent d'une substance pure comme le sucre, qui est composé d'un seul type de molécule et ne peut pas être séparé en composants plus simples.
Faites-moi savoir si vous souhaitez plus d'exemples ou si vous avez d'autres questions sur les substances pures et les mélanges!
