Voici comment cela fonctionne:
1. Nitroprusside de sodium (Na₂ [Fe (CN) ₅NO]) réagit avec l'acétone dans une solution alcaline (généralement NaOH).
2. La réaction se forme un complexe de profondeur violet et rouge violet appelé nitroprussiate anion , qui est la base du changement de couleur.
3. Ce changement de couleur est spécifique aux cétones Comme l'acétone, et c'est très sensible, ce qui en fait un outil de diagnostic utile.
La réaction est complexe et non entièrement comprise, mais le mécanisme de base implique:
* Attaque nucléophile: L'acétone agit comme un nucléophile, attaquant l'ion nitroprussiate.
* réaction redox: L'ion nitroprussiate subit une réaction redox, modifiant son état d'oxydation.
* Échange de ligand: Le complexe formé comprend la molécule d'acétone et l'ion nitroprussiate, entraînant le changement de couleur.
Cependant, il est important de noter:
* Cette réaction n'est pas une mesure quantitative de la concentration d'acétone.
* La réaction est influencée par des facteurs tels que la température, le pH et la présence d'autres composés dans la solution.
* D'autres substances comme le formaldéhyde et certains agents réducteurs peuvent également donner une réaction positive, il est donc crucial d'interpréter attentivement les résultats.
En résumé, la réaction entre l'acétone et le nitroprussiate de sodium est un test qualitatif pour l'acétone, basé sur la formation d'un complexe de couleur rouge violet foncé. Bien qu'il s'agisse d'un précieux outil de diagnostic, ce n'est pas une mesure quantitative précise et doit être interprété avec prudence.
