Voici pourquoi:
* Le fer (III) ou les ions ferriques (Fe³⁺) sont très réactifs. Ils réagissent facilement avec l'eau, formant un hydroxyde ferrique insoluble (Fe (OH) ₃), un précipité.
* Les ions bicarbonate (HCO₃⁻) sont également instables dans les solutions acides. Ils se décomposent facilement en dioxyde de carbone (CO₂) et en eau (H₂o).
Par conséquent, lorsque vous essayez de combiner les ions ferriques avec des ions bicarbonate, la réaction suivante se produira:
fe³⁺ + 3HCO₃⁻ → Fe (OH) ₃ (S) + 3CO₂ (G) + H₂O (L)
Cela signifie qu'au lieu de former un bicarbonate ferrique stable, vous obtiendrez un précipité d'hydroxyde ferrique et libérez du gaz de dioxyde de carbone.