Voici quelques différences clés:
* Composition:
* Le chlorure de sodium est composé de sodium et de chlore.
* Les sels d'Epsom sont constitués de magnésium et de sulfate.
* utilise:
* Le chlorure de sodium (sel de table) est utilisé pour assaisonner les aliments, la préservation des aliments et les processus industriels.
* Les sels d'Epsom sont couramment utilisés pour le trempage dans les bains, comme un laxatif et comme engrais.
* Propriétés physiques:
* Le chlorure de sodium a un point de fusion plus élevé et est plus soluble dans l'eau que les sels d'Epsom.
* Les sels d'Epsom sont plus de dégustation amer que le chlorure de sodium.
Bien que le chlorure de sodium et les sels d'Epsom soient des sels, ils sont chimiquement différents et ont des propriétés et des utilisations différentes.
