Voici pourquoi:
* liaisons covalentes Formez lorsque deux atomes partagent des électrons pour obtenir une configuration d'électrons plus stable.
* carbone et hydrogène ont des électronégativités similaires (la capacité d'un atome à attirer des électrons), ce qui signifie qu'ils partagent des électrons assez également dans une liaison covalente non polaire .
* oxygène est plus électronégatif que hydrogène , donc les électrons partagés sont plus près de l'atome d'oxygène, créant une liaison covalente polaire .
Voici un résumé:
| Bond | Atomes | Type de liaison covalente |
| ------------- | ------------------- | ----------------------- |
| C-H | Carbone et hydrogène | Non polaire |
| O-H | Oxygène et hydrogène | Polar |