1. Taille des particules:
* Mélanges grossiers: Les particules sont grandes et facilement visibles, comme le sable dans l'eau.
* fines mélanges: Les particules sont plus petites, comme le lait ou la peinture.
* Colloïdes: Les particules sont encore plus petites, pas tout à fait dissoutes mais dispersées, comme le lait ou le brouillard.
* Solutions: Les particules sont complètement dissoutes, comme le sucre dans l'eau.
2. Concentration:
* Diluer les mélanges: Ont une petite quantité de substance par rapport au solvant (la substance dans laquelle ils sont mélangés).
* Mélanges concentrés: Ont une grande quantité de substance par rapport au solvant.
3. Température:
* mélanges chauds: Les particules se déplacent plus rapidement et sont plus susceptibles d'être dispersées.
* Mélanges froids: Les particules se déplacent plus lentement et peuvent s'installer.
4. État physique:
* Mélanges solides: Comme le sable ou un mélange de différents types de sel.
* mélanges liquides: Comme l'eau salée ou l'huile et l'eau.
* mélanges gazeux: Comme l'air, qui est un mélange d'azote, d'oxygène et d'autres gaz.
5. Homogénéité:
* mélange homogène: Les composants sont répartis uniformément, comme l'eau salée.
* mélanges hétérogènes: Les composants ne sont pas répartis également, comme le sable et l'eau.
Exemples:
* eau de sucre: Vous pouvez avoir une solution de sucre diluée ou une solution de sucre concentrée. Vous pouvez également avoir de l'eau chaude ou froide.
* Air: Vous pouvez avoir de l'air avec une forte concentration d'oxygène (comme au sommet d'une montagne) ou de l'air avec une faible concentration d'oxygène (comme dans une pièce avec beaucoup de gens).
* lait: Le lait entier a une teneur en matières grasses plus élevée que le lait écrémé.
N'oubliez pas que les mélanges ne sont pas liés chimiquement, de sorte que les propriétés des composants individuels sont toujours présentes dans le mélange.
